【相性バツグンの一品】
ホイル焼きをする事で素材のうま味が凝縮、マヨネーゼのほのかな燻製の風味が鮭と相性抜群の一品です。
■材料（2人分）
・おくら ３本
・シャケ ２切
・トマト ３個
・かぼちゃ スライス３切
・玉ねぎ 1/4スライス
・塩胡椒 適量
・マヨネーゼ（プレーン） 多め
■つくり方
（１）各野菜をカットする。
（２）アルミホイルにバターを軽く塗る。
（３）野菜、シャケをアルミホイルの上に置く。
（４）マヨネーゼをたっぷり塗る。
（５）オーブントースターで焼いて完成。
※お好みでパセリなどを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。