おいしい食べ方

たまごかけごはんの五段活用

たまごかけごはんの五段活用

燻りシリーズ(調味料5種セット)による、たまごかけごはんの五段活用 冷燻調味料の真価はシンプルな料理でこそ。ごはんとたまごが、冷燻の魔法で5つの料理に大変身。まずは熱々の炊き立てごはんを用意し、たまごを乗せます。1くち目 たまごをくずしながら、燻り塩をひとつまみ。全体的には混ぜず、2口分だけ。たまごの甘みが際立つ、初体験の塩たまごかけごはん。2くち目 燻り醤油を少々。塩味がやわらかなので、少し多めに。香ばしい風味。3くち目 燻りオリーブオイルを1~2滴。ほんの少しだけ、入れ過ぎ注意!クリーミーな味わいに。4くち目 燻り黒胡椒をひとふり。いつの間にかリゾットに大変身。5くち目 燻り胡麻でフィニッシュ。胡麻をたくさん振りかけて、ビックリ!箸も止まらぬアクセント!